Archive for the ‘Valgymas’ Category

Ketopica

Posted: 2018-12-10 in Valgymas
Žymos:,

Jeigu žinote, kas yra ketoninė (arba ketogeninė) dieta, tai suprasite ir kam šitas receptas. O jei nežinote, tai ketoninė dieta yra tokia, kai valgomi tik riebalai ir baltymai eliminuojant angliavandenius iki tam tikro minimumo, kai iš jų gaminamos gliukozės nebeužtenka smegenims ir jos naudoja kepenų generuojamus ketonus. Kadangi ketonai gaminami iš riebalų, tai ketoninės dietos metu ėdant daug riebaus maisto yra kūstama. Nors šiaip ta dieta buvo išrasta kovai su epilepsija, nes pokyčiai neuronų mitochondrijose padeda geriau susidoroti su gliukais smegenyse. Tai maždaug taip. Dar sportinykai naudoja šitą dietą, kai nori savo raumenukus išryškint.

(daugiau…)

Reklama

Silkutės ragavimas

Posted: 2018-09-17 in Valgymas
Žymos:,

Aš esu iš tų retų lietuvių, kurie mano, jog Kūčios — baisiausia metų šventė, nes ten visiškai nebūna ką valgyt. Na, gal kiek perdedu, bet silkė, kepta žuvis ir visa kita plaukiojanti mėsa lietuviškomis tradicijomis man yra nedžiuginantis reikalas. Silkė ypač, visiškai nesuprantu jos valgymo džiaugsmo.

(daugiau…)

Kaip aš falafelius dariau

Posted: 2018-08-19 in Valgymas
Žymos:,

Kai nėr pinigų ant mėsos, o norisi gerai paėsti, tai lieka atsisukti į visokius žirnius ir kitokius ankštinius. Arba kai norisi ko nors augalinio ir nesveiko 😀 Žodžiu, porą kartų buvau sugalvojęs pasidaryti falafelių, kurie gražiai atrodo, daug nekainuoja, yra veganiški ir gali būti laaaabai sotūs.

(daugiau…)

Mano užimtumui didėjant dalį blogo turinio generavimo apimčių perima žmona 😀 Na, nevisai taip, bet dabar taip gaunasi. Taigi šiam kartui jos meduolių recepto pasidalijimas artėjant didžiausią beprotybę metuose sukeliančiai šventei — Kalėdoms, blė. Tekstas tolėliau po kirpsniuku.

(daugiau…)

Steikas ant krosnelės

Posted: 2017-11-17 in Valgymas
Žymos:,

Vienas draugas lengvai iš manęs pasišaipė, kad nuolat krosnelę kūrenu, sako, pasidaryk kokį stovą, šašlą išsikepsi. Na, šašlas yra chuinia, bet, sakau, va steiką tai aš tiesiai ant jos išsikepsiu. Žodis.

(daugiau…)

Gilių kava greituoju būdu

Posted: 2017-10-25 in Valgymas
Žymos:,

Už lango gražus rudenėlis, ąžuolai šią vasarą giliukus augino labai gerai, tai jukš visi rinkt gilių ir ruoštis gilių kavos atsargas žiemai! Aš apie gilių kavos naudą ar žalą nieko negaliu pasakyti — man ji tiesiog žiauriai skani. Taip pat duoklė nostalgijai, nes mama gilių kavos kartais priruošdavo.

(daugiau…)

Kepti makaronai

Posted: 2017-09-10 in Valgymas
Žymos:

Ant sviestuko kepti makaronai — nostalgiškas vaikystės delikatesas, kurio gaudavau ypač retai, nes mama labai nemėgdavo po to plauti keptuvės. Moralas: kažką ta mano mama darė labai neteisingai, jeigu jai reikėdavo keptuvę kažkaip ypatingai sunkiai plauti… (daugiau…)