Brokolių ir pomidorų salotos

Posted: 2014-05-07 in Valgymas
Žymos:, ,

Dar vienas iš krišnų receptų, jei neklystu. Netradiciškai panaudojamas brokolis, bet rezultatas — labai skanios, gaivios ir daržoviškos salotos. Be to, labai paprastai paruošiamos.

Taigi receptukui įgyvendinti reikės:

  • 300-500 g brokolio (ar panašiai, nelabai svarbu)
  • 4-8 pomidorų
  • Svogūno
  • Alyvuogių aliejaus
  • Druskos, pipirų ar kažko panašaus

Brokolis imamas ir sutarkuojamas burokine tarka. Net jeigu toks išsidirbinėjimas iš brokolio atrodo keistas — tęskite vis tiek:

Salotoms tarkuojamas brokolis | Receptai | Darau, blė

Pomidoriukų turėjome kažkokių lyg ir slyvinių, bet nedidukų, tai daugiau paėmėm:

Brokolio ir pomidorų salotoms paruošti pomidorai | Receptai | Darau, blė

Sutarkuotas brokolis su svogūnu:

Salotoms sutarkuotas brokolis | Receptai | Darau, blė

O čia šiaip visi ingredientai vietoje:

Sudėti brokolio ir pomidorų salotų ingredientai | Receptai | Darau, blė

Įpilamas šaukštas ar pora alyvuogių aliejaus, žiupsnelis druskos, pipirų pagal skonį ir salotos išmaišomos:

Paruoštos brokolio ir pomidorų salotos | Receptai | Darau, blė

Skanaus!

 

Komentarai
  1. Laura parašė:

    Originale – be svogūno, bet neabejoju, kad šitas variantas irgi puikus 🙂

  2. Laura parašė:

    skonio reikalas 😉 o krišnaitai iš kažkokių ten įsitikinimų svogūnų nenaudoja.

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.